La Municipalidad de Licantén en conjunto con la Dirección Comunal de Salud, informan los consejos sanitarios establecidos por el MINSAL. Con el fin de establecer las medidas preventivas a realizar para evitar o reducir al máximo el riesgo de enfermedades por consumo de mariscos y pescados. Para ello se deben aplicar las siguientes medidas:

1.- Compre sólo en lugares autorizados, respetando todas las medidas sanitarias establecidas por la autoridad de salud.

2.- Siempre separe los alimentos crudos de los cocidos.

3.- Antes de consumir mariscos, debe hervirlos por un tiempo mínimo de 5 minutos.

4.- Debe mantener los mariscos refrigerados.