¿QUÉ ASPECTO DEBEN TENER LOS MARISCOS?
El consumo de mariscos requiere seguir algunas recomendaciones básicas, más aún en estas fechas de Semana Santa, en que aumenta considerablemente el uso de estos productos en la cocina de miles de personas.
Es por ello que el Equipo clínico de la Dirección Comunal de Salud busca recordar las medidas básicas para evitar la transmisión de enfermedades a través de los alimentos, y así disfrutar cuidando tu salud y la de los que quieres, en este post podrás conocer las 7 recomendaciones que deben tener en consideración al elegir cocinar mariscos.
Licantén, ¡Mejor salud para ti!